Faworki

 

Pyszne mięciutkie faworki oprószone cukrem pudrem , to ulubiony deser w karnawale . 

 Przepis: 

📌 2.5 szklanki mąki tortowej

📌 6 żółtek 

📌 6 łyżek gęstej śmietany 

📌 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia 

📌 2 łyżeczki spirytusu

Wszystkie składniki zagniatamy dobrze i rozwałkowujemy ciasto. Jeśli zrobimy to bardzo cienko , wyjdą bardziej kruche.  Tniemy na paski , nacinamy w środku i  wywijamy. 

Smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Uważamy by za bardzo się nie przypiekły. Po upieczeniu odsączam na ręczniku papierowym i posypuję cukrem pudrem. 

Smacznego :)