Sernik z serków homogenizowanych
Hej , lubicie sernik ? Napewno...
A znacie ten przepis na sernik homo? 😀
Jest to jedno z tych ciast , które bardzo lubię . Bez sera, a z serków homogenizowanych.
Sprawdzony wielokrotnie ...
z zeszytu teściowej .
Przepis :
📌 3 żółtka
📌 1 szkl cukru pudru
📌 2 łyżki kakao
📌 2 szkl mąki
📌 2 łyżeczki proszku do pieczenia
📌 1/2 margaryny lub masła (125 g)
Zagniatam ciasto. Dzielę na dwie części jedną wylepiam dno tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm, a drugą chłodzę w zamrażarce.
Masa :
📌 750 g serków homogenizowanych
📌 1/2 margaryny lub masła (125 g )
📌 3 żółtka
📌 2 łyżki mąki ziemniaczanej
📌 1/2 szkl cukru pudru
Masło ucieram mikserem z cukrem pudrem, dodaję po jednym żółtku, następnie stopniowo serki i mąkę ziemniaczaną. Na koniec dodaję pianę z białek. Mieszam delikatnie i piekę w temp 180 °
Komentarze
Prześlij komentarz