Babka trójkolorowa
Babkę trójkolorowa , idealnie sprawdzi się na Wielkanoc, a może zechcecie zrobić już na weekend...
Napewno spodoba się dzieciakom .
Przepis :
📌 4 jajka duże
📌 1.5 szkl cukru ( 300g )
📌 140 ml oleju
📌 120 ml wody
📌 360 g mąki
📌 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Jajka zmiksuj z cukrem na pyszystą masę , następnie na wolnych obrotach dodaj olej i wodę, na koniec mąkę z proszkiem.
Podziel masę na 3 części, do jednej dodaj plaską łyżkę mąki do drugiej kisiel wiśniowy ( jeśli kolor wyjdzie mało różowy można dodać odrobinę barwnika) do trzeciej części 3 łyżeczki kakao. Brązowej masy zrobiłam troche więcej niż pozostałych.
Foremkę smaruję masłem i posypuję bułką tartą. Na sam spód wylewamy białą masę , następnie cześć brązowej ,staram się by było dość równo , następnie różowa masa i resztę brązowej.
Wkładam do piekarnika rozgrzanego do 200 ° kiedy zacznie rosnąć zmniejszamy temperaturę do 180 ° piekę ok 50- 60 minut, do suchego patyczka.
Może wyrosnąć z górką , wtedy ścinam trochę by była stabilna .
Komentarze
Prześlij komentarz